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5分钟做出好吃的韭菜花
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作者:
阑竹
咱做的是老北京最传统的古方韭菜花。北京人吃涮羊肉的调料,必不可少的三样东西:芝麻酱、韭菜花、酱豆腐。咱这韭菜花调出来的涮羊肉沾料那叫一个香。不信你试试。
用料
韭菜花
500克
盐
40克
姜
一块
香水梨
一个
凉白开
80克
5分钟做出好吃的韭菜花的做法步骤
步骤 1
韭菜花、姜、香水梨洗干净,风干。记住一定不能有生水。
步骤 2
用料理机把所有才料打碎,打碎时加80克凉白开水(一定是凉白开水)。加40克盐。完成。是不是很省事。
菜谱创建时间:2019-08-23 14:43:18
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