准备葱姜蒜,肉沫 豆瓣酱和甜面酱 黄瓜或者其它你想吃的菜,
热油,爆锅
加肉沫,炒到发白
酱一般都是甜面酱和豆瓣酱,比例我不懂,每次也都随意放
我一般简单的就黄瓜丝不用焯水,但你如果想吃其它的不能生吃的你就先焯一下
最后煮上面条,把炸酱和蔬菜放好一拌,可以开吃
H至于要不要放盐和调料,看情况啊,你酱放的多就不需要盐了,做饭的时候最好还是尝尝味道。随时调整,喜欢辣的就加辣椒一起煮