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乐活教主的美食之——凉拌双菇(白玉菇、蟹味菇)

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作者: 乐活教主
菇类一般都是煲汤,鲜~ 天热,凉拌吃吃也不错。 使用工具:家中常用厨具 操作时间:10分钟左右 适用人数:2-4人

用料

乐活教主的美食之——凉拌双菇(白玉菇、蟹味菇)的做法步骤

步骤 1

网上买菜拼单买的,还挺新鲜。

步骤 2

切除根部老的部分

步骤 3

菇洗净沥水。开水下锅煮2-3分钟,捞出冲凉。

步骤 4

红椒洗净切丝、小葱洗净切段。

步骤 5

菇加红椒丝、葱段、盐3克、白砂糖3克、橄榄油5毫升拌匀。

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步骤 6
步骤 6

脆脆的,爽口~ 美食DIY就是这么简单!

乐活教主的美食之——凉拌双菇(白玉菇、蟹味菇)的小贴士

1. 菇要煮熟,但不要煮烂~ 2. 配料、拌料随意

菜谱创建时间:2019-08-22 21:29:22
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