准备食材: 1,香菇干和木耳干提前泡发,猪肉碎提前腌制好 2,玉米+红萝卜+香菇+木耳切丁后装到一起,葱切粒备用 3,鸡蛋打散加点盐炒成鸡蛋碎 4,腌制好的猪肉碎炒到7~8分熟 5,最后炒一下蔬菜,调好味炒到7分熟 6,把猪肉碎+鸡蛋碎+蔬菜丁+葱粒搅拌到一起 可以加入任何你自己想加的食材,喜欢吃什么口味就加什么调味料。
饺子皮几张叠在一起擀薄,包成包子
撒上黑芝麻,热水上锅蒸10~15分钟左右,最后一分钟洒上葱花即可。 如果饺子皮比较干,上锅蒸的时候喷点水在表面即可。