将蔬菜洗净，切丝🔪
将面放入开水中煮两分钟左右，捞出过冷水沥干🍜放一旁备用。
1️⃣锅内倒油，油热后倒入🥚液，嫩黄成块便可盛出，放一旁备用。2️⃣锅内再次倒油，将蒜、洋葱、胡萝卜丝、香肠倒入翻炒，加入老干妈继续翻炒。3️⃣将准备好的面条、青菜依次倒入锅内，加入少许盐，不断翻炒。4️⃣炒呀炒呀，加入鸡精，再炒一小会，大功告成。
摆盘拍照📷ps 自己就又瞎鼓捣了一道美味的炒面😉