#TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面

作者： 维大泡泡

营养均衡，15分钟搞定！午餐简单美味，快来试试吧！

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 青椒 半个
• 生抽 少许
• 油 一勺
• 盐 少许
• 挂面 1/4把

#TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，青椒小段，加蛋打散备用

步骤 2

热油下鸡蛋，半熟不要太散下青椒翻炒

步骤 3

加一点酱油把青椒椒煸软

步骤 4

大火下西红柿翻炒出汁，加水加生抽，盐继续炒

步骤 5

挂面煮熟过水

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步骤 6

步骤 6

乘出装盘备用

步骤 7

浇汁！盖浇面完成！

步骤 8

超级好吃！

#TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的小贴士

西红柿要选择熟一些的，辣椒不宜太辣以免影响汤汁口感

菜谱创建时间：2019-08-20 12:15:31