红烧鳝段

作者： 到我盘子来

用料

• 黄鳝 300克
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 姜
• 蒜
• 葱花
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

红烧鳝段的做法步骤

步骤 1

油锅热后下姜片和蒜瓣煸炒出香味

步骤 2

下鳝段爆炒至变色

步骤 3

加生抽、老抽、糖、料酒炒一炒，然后加入适量水盖上锅盖煮开后转小火

步骤 4

待鳝段都熟了之后出锅前加入白胡椒粉，葱花或者喜欢香菜的也可以

菜谱创建时间：2019-08-20 07:38:59