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米饭杀手 醋溜土豆丝 【健康家常菜】

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醋溜土豆丝真是拌米饭能吃一大大碗内种 不过 注意是碳水拌碳水哦~ 解解馋 过过瘾 搭配好了还是很好的一道菜 我这个方法真的超好吃 馆子里的味儿 做给家人吃也完全ok!

用料

米饭杀手 醋溜土豆丝 【健康家常菜】的做法步骤

步骤 1

土豆切丝水里揉搓浸泡 去除淀粉,看自己时间吧 最好30min以上 中间换几次水

步骤 2

调好汁和干料

步骤 3

锅里倒油 把干辣椒和花椒煸香!直到花椒变黑!(油别太太太少)

步骤 4

快速倒进去土豆丝 和葱蒜,迅速翻炒均匀!迅速!

步骤 5

土豆丝很快就轻微变透明了,倒入调好的汁,翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

随便翻炒几下 就可以出锅了 不用太久!

步骤 7

开搓!真的和饭馆儿一味儿!

菜谱创建时间:2019-08-20 00:23:06
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