首先，将烤箱预热至350ºF，涂一些椰子油在烤盘上。
选熟透的香蕉在碗中用叉子捣碎。
放入鸡蛋，香草精，蜂蜜和杏仁奶搅拌均匀。
在另一个碗中，将所有干的原料混合在一起，包括：燕麦片，燕麦粉，发酵粉，肉桂和盐。
将准备好的湿混合物和干混合物混合，然后加入融化的椰子油（一定是融化了的椰子油），以避免它在所有成分完全混合在一起之前结成小块。最后，加入切块的浆果混合。
将面糊放到杯子蛋糕模具里
在350ºF的烤箱中烘烤18-20分钟，取出放置至室温