花胶炖乌鸡汤

作者： M敏in

用料

• 乌鸡 500g
• 枸杞 适量
• 红枣 4颗(去壳 切片)
• 海底椰 几片
• 花胶 2条
• 盐 适量

花胶炖乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

提前一晚用温水把花胶泡发，准备好所有材料。

步骤 2

花胶切块，红枣去壳切片，所有材料清洗干净后倒进炖盅里，加入开水。（也可以把乌鸡去皮，这样就不会太油腻了）隔水炖2个小时。

步骤 3

煮好后按个人口味加入适量的盐。

花胶炖乌鸡汤的小贴士

不喜欢太油腻的亲可以把乌鸡去皮再炖 加入开水只是为了同样的时间把汤炖得更浓

菜谱创建时间：2019-08-18 20:16:31