红薯香酥卷：高颜值手抓饼，健康无香肠

作者： bl00ming

看到嗑拉苏的方子很心动 但是为了健康，家里从来不买香肠 又想到红薯的颜色很相似 而且烤起来也很方便 所以拿来代替 没想到红薯的香甜和柔软，与酥脆的手抓饼完美融合后 非常惊艳

用料

• 红薯 1个
• 手抓饼 1个
• 黑芝麻

红薯香酥卷：高颜值手抓饼，健康无香肠的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，切长条块，烤箱上下火220度，烤20分钟

步骤 2

手抓饼按图切成四片，别的菜谱都说要趁着硬切，我觉得放软一点更好切

步骤 3

红薯烤完以后，拿出来放在饼上面卷起来。因为烤后饼会变脆，为了防止它松开，卷好后用手指稍微捏一下定型

步骤 4

用黑芝麻洒在饼上面，因为没用鸡蛋刷，为了固定黑芝麻，可以用手指把黑芝麻稍微按一下固定（勤快的话，也可以先刷一层鸡蛋液，再撒芝麻）

步骤 5

上下火180度，烤20分钟，最后5分钟调到200度上色

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步骤 6

步骤 6

摆盘，拍照！！！搭配一些绿色，照片更清新！！

菜谱创建时间：2019-08-17 10:48:26