油锅下豆腐，摆放好。
我是这样翻面的，哈哈。
煎至两面金黄就好啦，有一块煎老了，一定不能老，嫩点才好吃。
豆腐丢一边，放配料暴香，稍微的撒一点盐，因为生抽有咸味。
一起，稍微小心的混合在一起。
下入料汁，不要太干，必须要留一点汁，撒点孜然，对，孜然，特别像外面卖的煎豆腐，沾点汁特别好吃。
好啦，干了这碗米饭吧！
豆腐买嫩豆腐噢，小心就不会碎，比较好吃。