准备两个土豆,洗净,削干净皮。
然后把土豆切成厚片,接着切成长条状!(土豆切片或者切条根据自己喜好切,尽量切的厚一些)
放入水里泡制五分钟,去除淀粉!
准备一口锅,锅内倒入适量水,烧开,放点盐!
放入土豆条,煮一分钟,不要煮太长时间!
捞出,沥干水份!
烤盘铺上锡箔纸,倒入玉米油用油刷均匀的刷开!(此时上下火200度预热烤箱)
把土豆条平铺在烤盘里,不整齐没关系,不要叠在一起就行了!
放入烤箱中层,上下火230度,烘烤18分钟!
烤好以后从烤箱取出,小心点不要烫到啦!撒上盐、胡椒粉,拌一下!直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的!
撒上盐、胡椒粉,拌一下!直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的!