准备好需要用到的食材。
鱿鱼洗净去掉内脏和硬骨。
火腿肠洗净切丁，锅烧热倒油，倒入火腿肠、玉米粒、豌豆粒炒香。
倒入米饭，倒入1勺盐、1勺海鲜酱翻炒均匀。
炒好的米饭塞入鱿鱼肚子，尽量塞满。
然后用牙签封好。
锅烧热倒油，放入鱿鱼小火煎至两面金黄。然后撒点孜然粉和辣椒粉。
完成！
米饭配菜和最后撒的香料可以根据自己口味添加。一定要小火慢煎，鱿鱼本身很容易熟，火太大了容易煎太老不好吃。