盐焗大头虾🦐

作者： Jasonzgp

用料

• 姜 10片
• 粗盐 1.5包
• 八角 6个
• 花椒 50克
• 大头虾 2斤

盐焗大头虾🦐的做法步骤

步骤 1

准备好材料，虾洗好晾干，水越少越好

步骤 2

热锅倒入粗盐，花椒粒，八角，炒至盐发黄，花椒，八角香味出来。

步骤 3

炒好的盐用盘子乘起一半，剩下得盐用锅铲平铺好，放下生姜。

步骤 4

将虾平铺在盐上面

步骤 5

倒入刚装起来的另一半盐盖住虾，盖上锅盖，小火加热盐4分钟左右，熄火焗10分钟，

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步骤 6

步骤 6

熟了的虾夹起来，可以稍微摔干净盐再上碟

步骤 7

好吃又香的盐焗虾🦐出炉

菜谱创建时间：2019-08-13 11:57:52