芋圆是网上买的现成的,煮熟至软糯适中,捞起放入凉白开,放入冰箱冷藏降温。注意搅动以防粘连。
椰汁提前冷冻20分钟,冰冻但不结冰的程度。☺️椰汁自己选带甜度的就不加糖了,超市椰树牌也行。 用椰浆炼奶加牛奶是好吃些,可是,我就是懒!到!爆!
香蕉芒果切块,熟芒果的切块注意手轻,不然容易捏碎出水。找准核的中线切。
加龟凝膏。
芋圆取出,滤水加入。
倒入冰冻好的椰汁,搅搅~
开动啦~记得开空调加电影呀☺️