面煮熟~ 黄瓜切丝,其他绿色蔬菜焯水一分钟(焯水的蔬菜一定要放盐,保持其颜色艳丽且脆脆的口感) 我刚好在做卤鸡蛋,所以还切了半个蛋放进去,然后摆盘,饭好吃很重要,但是摆盘优秀更重要啊兄弟姐妹们~
蒜拍碎,生姜切丝,加入生抽,醋还有香油(如果有麻油,就更完美了),最后放一勺灵魂辣椒酱,拌拌拌拌拌,搞定!