【番茄炖鸡肉】昨日的美食同款

作者： po_po

晚餐复刻了《昨日的美食》里的番茄沙司炖鸡腿肉，再炒了个乌冬面。一个在吃上能说到做到的人还能被什么事难倒呢

用料

• 番茄酱 半罐
• 黑胡椒 少许
• 洋葱 1个
• 鸡腿肉 1-2只
• 蟹味菇 1盒
• 大蒜 2瓣
• 浓汤宝 1个
• 牛至 少许
• 罗勒 少许

【番茄炖鸡肉】昨日的美食同款的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，加入少许盐、黑胡椒、料酒调味15分钟左右。

步骤 2

鸡肉煎至两面金黄后捞出备用，剩余的鸡油不要倒掉哦。

步骤 3

在鸡油中倒入蒜末、洋葱煸炒，待洋葱炒软后加入蟹味菇。

步骤 4

倒入半罐番茄沙司，一盒浓汤宝，搅拌均匀使食材入味。

步骤 5

鸡肉放入锅中一起炖煮入味，可以尝尝味道适当调味。我加了少许生抽提鲜。

步骤 6

撒上罗勒和牛至，剧里还加了cheese碎，喜欢吃的可以最后撒上。

菜谱创建时间：2019-08-11 15:46:15