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老醋花生

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作者: 嗨是Amy呀
❤️想吃就做了. 今天去市场溜达了一圈. 突然想吃老醋花生. 就买回来一些花生回来做.

用料

老醋花生的做法步骤

步骤 1

原图 无滤镜✨ 锅内倒少许油(我这个就多了...) 热了之后把花生倒进去 小火啊一定小火!不停翻炒 听见锅内吧嗒吧嗒响声没有了 就是熟透了.(喜欢吃火小的 就听到吧嗒吧嗒的声音就可以关火啦)

步骤 2

原图 无滤镜✨ 我喜欢火大一些的. 出国就是这个样子. 放在盘子里晾凉. 开始调汁: 蚝油:白糖:生抽:醋 2:1:1:0.5 的比例放.

步骤 3

原图 无滤镜✨ 圆葱 尖椒 切丁 .小米椒切小. 放进料汁里搅拌均匀 花生凉的差不多了(最好凉透不然外皮会回缩)放进去一起搅拌 稍稍腌一会入味就可以吃了 .直接开始吃也行哈哈.

步骤 4

原图 无滤镜✨ 来张成品图 贼好吃的呀.

菜谱创建时间:2019-08-10 18:34:37
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