手撕包菜೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨

作者： 小怪兽-x

立秋了，可大广东还是将近35度的天气，白天根本不敢出门，这种时候最好家里囤一点青菜，包菜和大白菜都是很耐放的青菜喔ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ

用料

• 包菜 半个
• 梅花肉 100克
• 酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 花椒 数粒
• 干辣椒 数个

手撕包菜೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨的做法步骤

步骤 1

梅花肉切薄片。

步骤 2

蒜拍散，干辣椒洗净后切段。

步骤 3

少许花椒，我没放这么多，这是我装花椒的盒子，不要误会了(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)

步骤 4

热锅下油煸梅花肉。

步骤 5

差不多到这个程度(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

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步骤 6

步骤 6

肉起锅，剩下的油煸蒜和花椒粒。

步骤 7

下洗净后晾干水的包菜<(▰˘◡˘▰)>

步骤 8

翻炒包菜一两分钟后下猪肉和干辣椒。

步骤 9

炒到这个程度放少许酱油（生抽），喜欢辣一点的这个时候可以仔放一点点辣椒油，会更香。

步骤 10

翻炒均匀起锅，简单美味的手撕包菜就做好啦✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

手撕包菜೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨的小贴士

喜欢放香油的也是起锅前加一点点就好了喔。

菜谱创建时间：2019-08-09 16:20:50