柠檬口水鸡

作者： 宅之琳淡

超容易上手的柠檬鸡，夏天喜欢简单清爽的

用料

• 姜 六片
• 鸡腿 3只
• 料酒 3汤勺
• 葱头 几个（可不用）
• 柠檬 一个
• 蒜头油 3汤勺
• 生抽 5汤勺
• 蚝油 2汤勺

柠檬口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，倒入料酒腌制半小时，准备好插签（也可用牙签代替）

步骤 2

卷成圆形，用插签固定，上面铺好姜，葱头放鸡腿旁边

步骤 3

蒸15分钟，关火焖10分钟

步骤 4

半个柠檬挤成汁，半个切片铺在盘上

步骤 5

生抽，蒜头油，柠檬汁，蚝油倒入碗中拌匀

步骤 6

铺好鸡腿倒入酱汁就OK了

菜谱创建时间：2019-08-08 19:34:29