秋葵去蒂洗干净。
整齐摆放在盘子里,太长的可以中间切一刀。
锅内水烧开蒸5分钟。
取出待用。
锅内放适量油,大蒜小米辣切碎放入锅内小火炸香,加入少许盐和白糖拌匀关火。
把大蒜小米辣倒入碗里加入2勺生抽,1勺米醋,半勺香油搅拌均匀。
然后均匀倒在秋葵上即可开吃了,是不是超简单。
秋葵千万不要蒸太久了,蒸5分钟就可以了。