红茶放进300克牛奶,用锅加热烧开,盖上盖子焖一会。
加入一勺半可可粉(用量随意,自己尝尝味道),加入冰糖,巧克力搅拌,融化,再加一撮盐,搅拌搅拌。
等到锅子降温至温温热,加入吉利丁粉,搅匀。
冷了之后,加入100克牛奶,搅匀。可以自己尝尝味道。把溶液倒入容器,放冰箱冷藏,至少五个小时。
切块,装盘。(它自己会分层)