健康燕麦坚果挞底蛋挞

作者： 妙周

想吃蛋挞，外面卖的传统挞皮和黄油挞底的热量都太高了，那就试试这个方子吧

用料

• 挞皮材料
• 即食燕麦片、核桃、巴旦木、腰果（以及一切你想加进去的坚果）
• 蔓越莓、葡萄干、熟黑芝麻
• 椰子油 1/4小勺
• 鸡蛋 1个
• 蛋挞液材料
• 牛奶 80克
• 白砂糖 20克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油（可换成牛奶） 40克
• 柠檬汁 几滴

健康燕麦坚果挞底蛋挞的做法步骤

步骤 1

将挞皮材料用搅拌机打碎，模具刷一层椰子油，将挞底材料均匀码在模具里

步骤 2

混合蛋挞液材料，过筛，倒入模具中，九分满

步骤 3

烤箱180度预热，烤20-25分钟

步骤 4

吃！

菜谱创建时间：2019-08-07 12:39:48