中式意面

作者： 热米皮儿

必胜客的意式肉酱面吃烦了咯～，娃墙裂恳请老母下厨，不就是加了意面酱的臊子面嘛！比臊子面还好做😉

用料

• 牛肉馅 300克
• 洋葱 1个
• 香芹 2根
• 西红柿 1个
• 姜蒜末 少许
• 酱油 2勺
• 料酒 少许

中式意面的做法步骤

步骤 1

意面嘛，最重要的两元素：意面酱和长条意面😌，超市里明目繁多，随便挑个就好。意面太难煮，所以第一步烧开水煮意面，完全煮好将近20分钟。一边煮面一边做浇头。😉

步骤 2

1.热锅下油，爆香姜蒜末； 2.入洋葱丁炒一会儿； 3.再加西红柿块、香芹丁略炒； 4.加入牛肉馅炒，加料酒少许，变色时加入生抽少许翻炒； 5.倒入半瓶意面酱，炒匀，盖盖中火转小火熬制5分钟。

步骤 3

这时意面煮好了，捞出装盘，盖上浇头，美味无比，比必胜客的蔬菜多多了，娃吃更健康。😋🍝

菜谱创建时间：2019-08-07 09:05:30