排骨焯水，浮末洗净，木耳香菇泡发切片，大葱切段，姜切片。把这些食材全部放入电饭锅，加入适量水，因为我家宝贝喜欢吃稀一点的，所以多加了水，按煲汤键，煮2个小时，一个半小时后，加入切好的胡萝卜，继续煮。米淘洗放置一边。
排骨汤煮好后放入刚才洗净的米，按稀饭键。煮完揭盖加入切碎的菜心、姜丝保温键焖一下。
加入适量盐调味即可，如果喜欢麻油的朋友可以加一点，盛碗，开吃！