米粉曲奇（简易版）

作者： 蛀米小虫

买了米粉做蒸米糕，可是做了几次以后孩儿们就不太想吃了，于是换了方法各种折腾……

用料

• 鸡蛋 2个
• 大米粉 150克
• 糖 20克

米粉曲奇（简易版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖，打蛋器打两分钟，然后加米粉继续打，鸡蛋有大有小，所以米粉不要一次性加完，我用的两个大鸡蛋，本来准备的120克粉，结果太稀了，又加了30克米粉，图中这种程度非常合适

步骤 2

不费力，非常好挤

步骤 3

180度35分钟，完美出炉

步骤 4

凉了更好吃，有种吃雪饼的感觉，很脆很脆

菜谱创建时间：2019-08-05 19:21:24