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🥦清炒西蓝花🥦

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用料

🥦清炒西蓝花🥦的做法步骤

步骤 1

西兰花处理成小块,用食用小苏打浸泡十几分钟,再反复用清水浸泡冲洗后沥干备用

步骤 2

蒜瓣洗净切小小丁

步骤 3

大半锅水烧开,入一小勺盐,入西兰花(用筷子适当倒腾倒腾)

步骤 4

2分钟左右捞出沥干备用(从西兰花入锅到出锅不要盖锅盖哦!)

步骤 5

热锅入油,入蒜丁,入西兰花,大半勺糖,翻炒几下,淋一点点开水,依个人口味入适量盐,中小火翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2019-08-05 18:55:40
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