用APP打开
滑肉片
1.9万人浏览
90人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小面二两不加汤
娃儿1岁7个月为了让娃儿练习咀嚼能力给她做的滑肉片。梅子肉冻硬切片(冻肉好切些能掌握厚薄)切片肉冷却后放红薯粉轻轻揉捏肉片(不能使劲捏肉这样肉会捏成渣。要让每块肉片都均匀的粘上红薯粉。汤煮开肉片下锅(筒子骨熬的汤,猪的时候还放了点猪油,如果骨头汤很油可以不放猪油)肉片下锅前要用手拍打肉片这样猪出来会更嫩。下锅肉片浮起来拿一块撕开里面没有红肉就可以起锅了
用料
梅子肉
红薯粉
筒子骨汤
猪油
克
滑肉片的做法步骤
步骤 1
下锅前一定要拿👋拍打肉片这样肉片煮出来黑嫩滑
菜谱创建时间:2019-08-04 19:14:45
打开App收藏
嫩滑多汁‼️一口就上瘾的㊙️牛排土豆煎锅
评分 8.0
637 人做过
多少次去烤肉店就是为了这碗韩式南瓜汤!!
评分 7.8
8 人做过
小朋友早餐100天不重样!今日食谱:迷你三明治
评分 8.1
18 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
话梅年糕烧排骨
2 人做过
宝宝爱喝的补钙粥
评分 8.5
14 人做过
【消暑降火】丝瓜口蘑腐皮汤
评分 8.2
36 人做过
作者的其他菜谱
蘑菇肉饼
【我家挑食宝宝的最爱!】家庭版小笼包,一口咬下幸福满满!
评分 7.7
23 人做过
超级无敌好吃的牛排骨
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9
1565 人做过
哇,真的太好吃了,家里有小孩的必须去安排
6 人做过
求大数据把这喝撑不胖!推给所有减脂姐妹们
评分 8.0
22 人做过
广东妈妈经常煲的【儿童成长汤】收藏好‼
1 人做过
鸭子最好吃的做法数凉拌
2 人做过
孩子猛长期,多喝这个汤
评分 7.4
11 人做过
「养生」润肺美白 五白汤