鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋

作者： 哞哞___

用料

• 鸡蛋 3个
• 金针菇 一小把
• 葱 1根
• 胡萝卜 一小块点缀即可

鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洗净金针菇，切成小断，葱切断，胡萝卜切丝

步骤 2

打入鸡蛋，放入一勺盐，搅匀

步骤 3

锅中倒入适量油，烧热后倒入搅好的鸡蛋，接下来跟煎鸡蛋一样，烧差不多翻面

步骤 4

鲜嫩爽滑的金针菇煎鸡蛋就做好啦。金针菇切碎，避免了往常不好嚼的口感，让鸡蛋更鲜嫩！

步骤 5

后来又烙一次，成饼了，哈哈

菜谱创建时间：2019-08-04 17:34:10