低脂伪奶油蘑菇虾仁白酱意面 超简易

作者： 巧克Z

严格来说不是白酱，不是那么浓稠...但可以浇到面上做成意面也可以拌南瓜吃（比如我就拌南瓜了）。 真的真的非常像奶油蘑菇汤味道！没有奶油所以更加的柔滑清爽！味道也被妈妈夸了！

用料

• 蘑菇虾仁白酱：
• 口蘑 可能用了10个
• 虾仁 一盘
• 洋葱（小） 1/4个
• 橄榄油 少量
• 牛奶 180ml
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 其他
• 彩椒 红黄各半个
• 莴笋 小半根

低脂伪奶油蘑菇虾仁白酱意面 超简易的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线，装盘准备好。彩椒和莴笋切丁，用水焯熟即可，滤过水分后装盘放一边。

步骤 2

洋葱切丁，口蘑切片。锅热后放少量橄榄油，先下洋葱炒香再下口蘑炒。

步骤 3

洋葱和口蘑炒香后转小火，加入牛奶，煮一会儿。

步骤 4

奶热后下虾仁。虾仁卷曲了就说明熟了。放入适量盐和黑胡椒调味。可以多熬一会儿，汤汁更浓稠。

步骤 5

虾仁白酱部分就完成啦。出锅后可以加一点罗勒叶等香料。

步骤 6

最后将虾仁白酱和彩椒丁搭配主食一起享用ʕ •ᴥ•ʔ。虾仁白酱最好是配意大利面，我考虑到要低碳所以主食部分换成蒸南瓜了。实践告诉我拌南瓜也是极好吃的！

步骤 7

拌后如图

菜谱创建时间：2019-08-04 13:02:28