夏日白凉粉

作者： 茯白如藕苓

下厨房里学的，很简单呢

用料

• 白凉粉 25克
• 水 720毫升
• 黑加仑干 适量
• 红糖 两勺

夏日白凉粉的做法步骤

步骤 1

凉水20毫升把白凉粉25g溶化，600毫升水煮开，倒入化好的白凉粉，搅拌并煮沸后冷却，倒入模具，放入冰箱冷藏2小时；注意⚠️我没加白糖或者冰糖，因为我不喜欢吃太甜，而且之后要加红糖汁！

步骤 2

2勺红糖加入100毫升冷水煮沸，倒入容器冷藏在冰箱。凉粉凝固成果冻样，倒入盘子或者小碗，淋上红糖汁就可以啦！夏天吃太冰爽啦！

步骤 3

因为我的模具不太大，所以多出来的白凉粉我就倒进碗里了，凝固后用刀划一划，用勺子翻起来再加红糖汁，和在外面饭店吃的一样！

菜谱创建时间：2019-08-03 21:15:55