1:排骨洗净,冷水下锅,放四片姜(5678片请随意)加入吨吨两下料酒,煮开水后两分钟捞起温水洗净(我是直接在锅里一块块甩干净夹起来 😂) 2:排骨下高压锅加四片姜(5678片请随意too),吨吨两下酱油,吨吨吨三下料酒,加没过排骨多一些些的热水 3:高压锅呲起来后十五分钟(十分钟也够了,想吃排骨烂一些的十五分钟)关火用冷水浇两下高压锅过气,可以马上打开节省时间(这个过程是长辈教的,有点害怕所以躲着锅浇的 😂😂😂)之后加洗净后的墨鱼再加糖跟盐盖盖开火,高压锅呲起来就可以关火,出锅开吃了。(墨鱼熟的快,呲起来一分钟关火就整个jiu成一小块了,所以呲起来就关火最好)
调料勺子就是这个大小👆🏻
店里环境有限,所述是电磁炉版噢,应该没多大区别?孕妇不喜欢吃味精,所以加糖代替味精提鲜。就最近老婆怀孕了才开始学做菜,有照着下厨房学的,有打电话请教老妈问的,嗯,成功的把自己从175体重,几个月时间养到195😂😂😂