白花菜切片块,洗净备用。
胡萝卜洗净切片备用。
锅中放油,油烧热。
倒入白花菜胡萝卜,翻炒一下。
依次加入甜酱油和生抽,翻炒一下。
盖锅盖,中小火,4-6分钟。然后开盖翻炒一下,放少许盐。
起锅装盘即可。
颜色好看,味道不错。