【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜

作者： 一只璇宝

用料

• 盐 适量
• 白花菜 1只
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 4个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的做法步骤

步骤 1

菜花削成小朵，在盐水里浸泡15分钟

步骤 2

大蒜切片

步骤 3

干辣椒切段

步骤 4

洋葱切细丝备用

步骤 5

冷锅热油

步骤 6

油热放干辣椒炒至变色

步骤 7

下蒜片炒出香味

步骤 8

下洋葱炒软

步骤 9

下花菜

步骤 10

加一勺蚝油

步骤 11

两勺生抽

步骤 12

盖盖儿焖30秒

步骤 13

开盖翻炒至菜花变软

步骤 14

再根据口味加入适量盐调味，翻炒均匀再焖30秒

步骤 15

出锅装盘！一道超级下饭菜就做好啦！！

菜谱创建时间：2019-08-02 18:44:59