咸蛋黄炒肉蟹

作者： 真系噶

用料

• 肉蟹 2只
• 咸蛋黄 2个
• 蒜头 少量
• 葱 少量
• 辣椒 1个
• 淀粉 少量
• 料酒 少量

咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤

步骤 1

肉蟹洗干净切块，加点料酒加点盐备用

步骤 2

辅料切好备用，咸蛋黄蒸熟压碎备用

步骤 3

上淀粉煎蟹

步骤 4

煎好备用，金黄色就可以

步骤 5

先下蒜蓉～葱头～辣椒炒香～然后下肉蟹慢炒～加一点水下去～然后下调味料～试味～最后加咸蛋黄～炒十几秒就上盘

步骤 6

大功告成～

菜谱创建时间：2019-08-01 12:13:17