姜撞奶

作者： Kathy19850716

看了黄磊的《向往的生活》里的姜撞奶，一直想尝试，刚好今天大姨妈来了，煮上一碗既暖胃又驱寒、美味极了✌️

用料

• 牛奶 200克
• 老姜 一大块
• 白糖 2勺

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜块切成丝

步骤 2

加入少许水，放入榨汁机榨汁

步骤 3

用筛给过滤

步骤 4

取出纯姜汁

步骤 5

牛奶200毫升、放入一勺白糖，放入火中烧开至小泡70度左右

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步骤 6

步骤 6

把牛奶倒入姜汁中

步骤 7

然后放入水中隔水炖10分钟

步骤 8

暖胃驱寒的姜撞奶好了，yummy

菜谱创建时间：2019-08-01 11:43:18