超简单美味泡菜蛋炒饭

作者： 奶油仙贝

韩国泡菜一直都是我的爱，泡菜炒饭也是非常好吃但不费劲儿就能做好。泡菜的酸辣味加上香肠的鲜香，大家一起尝试一下吧。下面是一人份的量哦

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 泡菜 100克
• 香肠 1根
• 芝士 少量

超简单美味泡菜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠切薄片，一个鸡蛋，泡菜切小。准备好米饭，最好是隔夜的米饭炒出来会颗粒分明哦。

步骤 2

炒锅烧热加少量油，油温不用太热，倒入泡菜和香肠一起翻炒2分钟左右。然后倒入米饭，可以分批倒入，这样更容易炒匀哦。翻炒后倒入打匀的鸡蛋，炒熟出锅即可。喜欢芝士的朋友可以撒一些芝士末，拌进饭里会拉丝哦。

菜谱创建时间：2019-07-30 21:03:00