香芋切块,蒸熟,我蒸了大概12分钟,可以用筷子试一下,熟了就可以了哟。
煮西米,我是放在电饭煲里煮的,火不会太大,不然容易粘锅,煮13分钟左右吧,西米中间还有一点白色,拔掉插头,让它闷10分钟,中间没有白色了就可以了。然后用冷水冲多几次,才能颗粒分明哦,看图我的西米还是很成功的,嘻嘻。
锅里放水煮开,倒入椰汁喝牛奶,再倒入香芋,这样煮一下会比较入味。
然后再少量白糖,加入西米就可以吃了哟~好吃😋
煮西米注意要搅拌,不然会粘锅,然后煮好了记得一定冲冷水哦~ 冷藏后更美味哦~