来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒

作者： _梅梅君_

话不多，吃就对啦😌💖 有不懂的小可爱可以评论我每个都会回复的🙆🏻‍♀️🥰

用料

• 鸡爪 两斤
• 红烧酱油 2勺
• 孜然 半勺
• 八角 两个
• 生抽 1勺
• 清水
• 盐 适量放，若是酱油够味就不用加，我的不够味😅加了一小勺盐
• 醋 半勺

来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤

步骤 1

脆口的呀😍

步骤 2

鸡爪洗净去指甲

步骤 3

冷水加料酒下锅

步骤 4

煮到快沸腾时候，起沫沫了赶紧捞起冷水洗干净

步骤 5

锅里放油，红烧酱油，生抽，八角，孜然，炒香放鸡爪

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

重新加水差不多没过鸡爪就行（图片水再多一些些，我的锅比较尖）

步骤 8

加盖水沸转中🔥，记得中途翻炒，大概15分中收干猛翻炒，不要糊啦小可爱们，快好时候加醋，再猛翻炒！ok啦！！可以吃啦！！！！不会绵软，非常爽脆好吃，如果喜欢绵软可以加多点水没过鸡爪，煮半个小时

来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的小贴士

0技巧哈哈

菜谱创建时间：2019-07-29 12:49:36