比肯德基的蛋挞还要好吃的水果蛋挞

作者： 漾儿蓝

孩子喜欢吃，就变着花样的弄，带水果的，不带水果的，反正要有口感，要有卖相！

用料

• 奶油 50ml
• 牛奶 100ml
• 炼乳 15克
• 细砂糖 20克
• 蛋黄 3个

比肯德基的蛋挞还要好吃的水果蛋挞的做法步骤

步骤 1

买的成品蛋挞底，先解冻

步骤 2

将蛋黄分离，打匀后加入淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌

步骤 3

然后底部加热使糖化开，用热水浸泡一下底部就可以了

步骤 4

拿个漏勺过滤一下，保证蛋挞液光滑细腻。然后装入蛋挞皮里面

步骤 5

放入已经预热过的烤箱，烤制十五分钟，看自己的烤箱脾气，要时不时的瞄一眼

步骤 6

烤成表面这样基本就考好了，可以拿出来摆盘咯，烤盘放入烤箱底层一点，会烤的蛋挞皮松脆一些。

步骤 7

大功告成咯

菜谱创建时间：2019-07-28 00:07:48