杏仁豆腐红豆羹

作者： 文美厨房

做法简单、营养美味。 https://www.xiachufang.com/recipe/103661310/煮红小豆的链接或我的菜谱中寻找。

用料

• 水100ml 寒天粉4g 糖1汤勺 杏仁粉1汤勺 牛奶400ml 煮甜红小豆适量

杏仁豆腐红豆羹的做法步骤

步骤 1

100ml水中放入4g寒天粉。

步骤 2

1汤勺白糖（15克）。根据各人喜好自由加减。

步骤 3

小火。煮至融化。

步骤 4

碗中加入杏仁粉、一边加入400毫升牛奶一边搅拌。

步骤 5

搅拌均匀后过筛。

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步骤 6

步骤 6

倒入步骤3的锅中烧开、关火。

步骤 7

装入小碗中、用牙签去掉气泡。冷却后包上保鲜膜放入冰箱冷藏。

步骤 8

煮红小豆非常简单、只是费时间。参考我的另一个菜谱到1～九步骤。链接https://www.xiachufang.com/recipe/103661310/

步骤 9

红小豆不需要泡、直接煮。

步骤 10

杏仁豆腐配煮红小豆、有种和果子的感觉！

杏仁豆腐红豆羹的小贴士

我用的寒天粉是4克溶于500ml溶液的。根据自己的寒天粉适应的比例。适当调整。糖的用量也根据各人喜好调整。

菜谱创建时间：2019-07-27 18:35:52