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从此爱上绿豆糕的做法

从此爱上绿豆糕

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作者: yuanxin-
yuanxin-
此款绿豆糕简单易做,主要工具是高压锅和不粘锅,买上用料就可以制作啦!口感细腻,外表美丽~

用料

从此爱上绿豆糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将脱皮绿豆清洗干净,反复搓洗直到没有白泡,放入高压锅中,进入“豆/蹄筋”模式,等待出锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将绿豆按压(轻轻一按简直不要太完美~),放入不粘锅中小火🔥翻炒至干(如果太湿就要多炒一会儿)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次加入玉米油(充分融合后加入),再加入细砂糖、麦芽糖,出锅后趁热分成若干部分,揉圆,冷却后用模具压好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图~

从此爱上绿豆糕的小贴士

⭕️根据高压锅不同水量可以适当增减~ ⭕️这款绿豆糕甜度一般,想要甜甜的感觉的朋友可以适量增加哟~ ⭕️成品大概20个左右,用的模具可以压50-65克,模具小的话可能成品更多~

菜谱创建时间:2019-07-27 10:27:33
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