胡萝卜切片 黄花切片 木耳泡发
猪瘦肉切片用料酒和淀粉 腌入味儿
鸡蛋打好 加盐
起锅热油 炒鸡蛋
再起锅炒肉 炒至变色
起锅先炒胡萝卜 炒软了放入木耳继续煸炒 再放入切好的黄瓜继续炒,放入炒好的肉片,最后放入炒好的鸡蛋,倒入一勺酱油变色,放入适量盐
出锅!