鸡胸肉凉水煮熟后过凉水 用手撕成细丝
胡萝卜切丁或切丝
葱姜末,生蒜片适量
热锅凉油,油热后下入胡萝卜煸炒均匀 加入葱姜末和蒜片爆香
加入鸡肉丝和苦苣,放适量蚝油和十三香炒匀就可以啦 如果喜欢可以加适量糖提鲜