简易版【蓑衣黄瓜】

作者： Joey_猫肥家润

夏天喜欢喝粥，拌点简易凉菜放冰箱，爽口开胃 最喜欢凉拌菜三宝，蒜，辣椒酱和醋。 有了这三样做底不管是拌黄瓜拌黑木耳拌万物，基本都不会错😁 最后淋点花椒油和芝麻油。一道爽口小菜轻松get✅ 依旧是无糖版本，下面来分享

用料

• 黄瓜 根
• 醋 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 香油 勺
• 鸡精 勺
• 辣椒酱
• 蒜
• 蚝油

简易版【蓑衣黄瓜】的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片后撒盐腌制至出水变软（用根筷子垫着可防黄瓜断）

步骤 2

加入小米椒（最佳）或任意喜欢的辣椒酱，蒜切片，加入醋，生抽，鸡精，花椒油，蚝油，糖

步骤 3

把黄瓜装进保鲜盒，淋上拌好的酱汁。盖好盖放进冰箱隔夜。

步骤 4

早晨起床，一碗刚出锅的绿豆粥，配上一碟凉菜。完美

简易版【蓑衣黄瓜】的小贴士

用小米椒口感更好，调料可根据个人口味来调整。重点是蒜要多，有醋，有辣椒

菜谱创建时间：2019-07-24 09:34:06