素炒蒜香豆角榄菜

作者： 乐厨_百合寻味坊-

用料

• 豆角 适量
• 蒜碎 适量
• 胡萝卜碎（配色） 适量（喜辣的加辣椒更爽😍）
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 油 适量

素炒蒜香豆角榄菜的做法步骤

步骤 1

长豆角适量

步骤 2

切小段备用。

步骤 3

爆香蒜碎

步骤 4

对蒜爆香程度有些许要求。小火爆到黄色更香

步骤 5

入豆角转大火翻炒

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步骤 6

步骤 6

炒至断生

步骤 7

入一勺橄榄菜（超市有卖哈）

步骤 8

翻炒拌匀

步骤 9

橄榄菜有盐味的，试试味道不够再根据需要加适量生抽或者精盐

步骤 10

炒起来感觉太干的话，喜欢大油的可以加些许油，喜欢清淡的就学我加少许开水炝一下翻炒片刻关火出锅

步骤 11

喜欢肉沫的自行加点肉沫，喜欢素淡一点的就素炒也很不错。豆角是现在的应季菜，换着花样做可以多吃一点😋

步骤 12

小朋友拌饭也不错😅

菜谱创建时间：2019-07-23 13:38:58