麻辣水煮鱼

作者： 叔叔的品尝师

怀我家大宝🉐️时候特别喜欢吃辣，我老公给我做的变态辣水煮鱼（据说吃鱼对宝宝好，我还喜欢💓吃辣）每次吃都可以吃好几碗饭

用料

• 桥头水煮肉料 1包
• 料酒 1勺
• 盐 2勺
• 芝麻 2勺克
• 蒜 5瓣
• 辣椒面 1小碗
• 干辣椒片 1小碗
• 干辣椒片 1小碗
• 豆芽 1把
• 干豆腐 3张
• 黑鱼 1条

麻辣水煮鱼的做法步骤

步骤 1

准备好自己喜欢💓吃的菜

步骤 2

焯熟 放进盆里备用

步骤 3

黑鱼去头去尾 以中间鱼刺为准片三层

步骤 4

黑鱼切片大小自己掌握就可以

步骤 5

现在开始煨肉 调料里的淀粉包，淀粉不够的话可以加一点自己家的淀粉，放料酒，盐，用手抓淹15分钟备用

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步骤 6

步骤 6

辣椒面，辣椒片，辣椒段，芝麻，蒜拍碎放一个小碗里，烧热油浇在上面备用，鱼肉焯熟备用（焯鱼肉变色捞出），锅里倒入料包里的辣椒加水放鱼肉2分钟倒在之前焯好的菜上

步骤 7

把之前炸好的辣椒浇在鱼肉上就做好了

菜谱创建时间：2019-07-22 20:51:52