家常木须肉

作者： 美食即生活DX

用料

• 里脊 150克
• 鸡蛋 1个
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 葱蒜 适量

家常木须肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜、木耳切块（木耳要用热水泡发），里脊肉切片，葱蒜切末

步骤 2

锅内少油，葱蒜炒香，打入鸡蛋滑散，炒熟后铲出

步骤 3

锅内少油，倒入里脊翻炒一会儿，加入1勺老抽上色

步骤 4

加入木耳翻炒至断生

步骤 5

加入黄瓜和胡萝卜，多翻炒一会儿后倒入炒好的鸡蛋

步骤 6

加入半勺白糖，一勺蚝油，翻炒至全熟后，出锅

家常木须肉的小贴士

胡萝卜最好提前焯水

菜谱创建时间：2019-07-21 21:32:13