吐司切掉四边,压成薄片。
培根对半切成两片。
麦子厨房小红锅预热。
培根放入烤盘内煎出香味,盛出备用。
烤盘内刷上橄榄油,放入面包片。
煎好的培根,按十字放入面包片内。
打入鸡蛋。
盖上盖子,烘烤3分钟盛出装盘享用。
烘烤时间按个人口味而定,想吃溏心蛋就缩短烘烤时间,如果想吃老一点的鸡蛋,就适当延长烘烤时间。
配上一份小沙拉,一杯黑豆浆,元气满满的一天开始了!
培根本身是咸的,所以不用再另外加盐。吃的时候也可以加点番茄酱,味道也是很好哟!